Ingredienti per 4 persone:

500 gr di gnocchi di patate
250 gr di luganega
2 cipolle
100 gr di burro
Sale

Procedimento:

Tritare la cipolla e farla soffriggere con la luganega tagliata a pezzetti.
Tuffare gli gnocchi in acqua bollente salata e appena affiorano, scolarli e saltarli in padella.
Servire subito.

Il mio suggerimento:

 

 

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